Sprawdzone przepisy na dobre jedzenie

Syaoran

W tym temacie podawajcie przepisy na jedzenie przez was sprawdzone...

Wczoraj w internecie znalazłem przepis na chleb czosnkowy i dziś sprawdziłem przepis... Chleb wyszedł wspaniale i jest bardzo smaczny.
Oto przepis:

5 dag drożdży
0,5 kg mąki
szklanka letniej wody
łyżeczka soli
5 ząbków czosnku
20 dag sera żółtego
tłuszcz do blaszki

Drożdże wymieszać z wodą i solą oraz wlać do miski z mąką... Dokładnie rozrobić ciasto. Ciasto "męczyć" tzn. ugniatać przez 10 min. Czosnek obrać i zgnieść lu bardzo drobno posiekać. Dodać do ciasta i tak rozgniatać, by czosnek był w całej objętości, a nie tylko w jednym miejsu chleba. Tłuszcz rozsmarować na keksowej blaczce. Nałożyć ciasto do blaszki i odstawić na pół godziny w ciepłe (nie gorące) miejsce do wyrośnięcia... Starkować ser... Po wyrośnięciu dodać sern na wierzch i włożyć do piekarnika 180-200C na 40 min...

P.

Właśnie skończyłem robić... To jest świetne!!!

Lennves

ja nie zrobie bo nie lubię czosnku. Może coś wam tu wymyśle. Ale oczywiście bez mięsa bo ja nie jadam mięsa.

P.

ostatnio zamiast czosnku dodałem podsmarzonej szynki i cebuli.